Panqueca de banana

Esta receita foi para mim um autêntico salva vidas na altura em que comecei a trabalhar a minha dieta. Ainda fazia a dieta da zona, que foi a forma como preferi iniciar essas andanças,
já que podia comer de tudo, só tinha que ficar atento às quantidades e ao equilíbrio entre hidratos-proteínas-gorduras. Precisava de um pequeno almoço de 4 blocos (em outro post irei desenvolver a ideia dos blocos na dieta da zona) e as panquecas davam-me logo 3 blocos super equilibrados.
Com o tempo o pão foi saindo da minha manhã e devo dizer que não senti falta porque estas panquecas são muito saborosas. O melhor de tudo é que não têm farinha nem açúcar.
Experimentem e acompanhem com frutas e aquilo que mais gostarem, de preferência que seja PALEO.
Bom apetite

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